W trzech pierwszych kwartałach roku obrotowego 2009/2010 Grupa AMBRA

zwiększyła zysk netto do 20,2 mln zł, a zysk operacyjny do 42,9 mln zł, czyli o 58%.

ASORTYMENT ŚWIĄTECZNY To już ostatni moment dla detalistów, żeby odpowiednio zatowarować swój sklep przed świątecznym szczytem zakupowym. Wśród najbardziej chodliwych produktów w tym okresie są m.in. słodycze, wędliny, alkohole, kawy i herbaty, bakalie czy kosmetyki. 

HERBATY FUNKCJONALNE to odpowiedź producentów na rosnącą grupę konsumentów, którzy przywiązują dużą wagę nie tylko do wyjątkowości smaku herbaty, ale również dodanej do niej wartości. W tej kategorii pojawia się dużo nowości, na które z trudnością można znaleźć miejsce na półkach.

RYBY I PRZETWORY RYBNE Największą kategorią wśród produktów rybnych są ryby w puszkach, których sprzedaż w okresie sierpień 2008-lipiec 2009 wyniosła 39,7 mln kg. 

MERCHANDISING NAPOJÓW Długi majowy weekend otwiera sezon wzmożonej konsumpcji napojów, który potrwa aż do końca wakacji. Warto ten czas wykorzystać na zwiększenie obrotów i zysków dzięki dobrze zaplanowanej półce z napojami gazowanymi i niegazowanymi oraz dodatkowym ekspozycjom tej kategorii w sklepie.

DETERGENTY Cena, marka, zapach i gramatura to ogólne kryteria podziału asortymentu detergentów wykorzystywanych podczas prania tkanin.

OFERTA WIELKANOCNA W zgodnej opinii właścicieli sklepów i przedstawicieli sieci handlowych z każdym rokiem daje się zauważyć tendencja do kupowania przez ich klientów coraz większej ilości gotowych wyrobów cukierniczych. Co ciekawe, nie wpływa to jednak na zmniejszenie zainteresowania tymi produktami, które można dodać do własnoręcznie pieczonego ciasta.

MERCHANDISING DAŃ GOTOWYCH Produkty reprezentujące kategorię dań gotowych charakteryzują się długim terminem przydatności do spożycia i zazwyczaj nie wymagają specjalnych warunków przechowywania. Te cechy predysponują je na idealnego towarzysza wakacyjnych wypraw pod namiot, na działkę, i wszędzie tam, gdzie nie ma czasu lub warunków, aby wykorzystać kulinarne umiejętności.

ASORTYMENT ŚWIĄTECZNY Trwa przedświąteczny szczyt zakupowy. Dla większości detalistów i producentów to okres rekordowych obrotów. Szacuje się, że statystyczna polska rodzina przeznaczy na przygotowania do świąt nawet 1500 zł. O tym, co i gdzie kupi, zadecyduje głównie cena.

OFERTA ŚWIĄTECZNA Przygotowania do zbliżających się świąt właściciele sklepów rozpoczynają na dwa-trzy tygodnie przed Wielkanocą, hurtownicy – miesiąc wcześniej, natomiast producenci już praktycznie mogą mówić o zakończeniu przygotowań, które dla nich zaczęły się na przełomie roku.