Dzięki działalności Banków Żywności wystawcy już od pierwszego dnia będą mogli, w hali 7 A na stoisku 36, przekazać żywność na rzecz potrzebujących. Zebrane w ten sposób produkty zostaną  skierowane do tych, którzy najbardziej potrzebują pomocy. Najpierw jednak zgromadzona żywność zostanie posegregowana i przeniesiona do Banku Żywności w Poznaniu. Stamtąd kilkanaście lokalnych organizacji społecznych będzie odbierać produkty spożywcze dla swoich podopiecznych. Podczas targów wolontariusze Banku Żywności w Poznaniu będą rozdawać ulotki oraz przekonywać wystawców i zwiedzających do niemarnowania i przekazania żywności. Tam też zainteresowani będą mogli bliżej zapoznać się z działalnością Banków Żywności. -Można powiedzieć, ze zeszłoroczna zbiórka cieszyła się dużą popularnością. Wystawcy chętnie i świadomie przekazywali produkty. Wynik zbiórki, czyli 700 kg był dla nas dowodem na to, że warto tam być i zachęcać do dzielenia się. Dlatego cieszy nas informacja, że w tym roku do zbiórki przyłączają się również targi Polagra–Tech. - mówi Marek Borowski, Prezes Zarządu Federacji Polskich Banków Żywności. Na targach Polagra-Food rokrocznie obecne są wiodące firmy działające w branży spożywczej, producenci, dystrybutorzy, hurtownicy i sprzedawcy detaliczni. Natomiast targi Polagra-Tech to nowoczesne targi przemysłu rolniczego, czyli Salon Maszyn i Urządzeń dla Przemysłu Spożywczego. (izak)