W 2011 roku firma zanotowała wzrost sprzedaży na poziomie 18,8 proc, przy czym na produktach przetworzonych 9,7 proc., natomiast na sprzedaży mięsa 216 proc.  - Tradycyjnie już, najwyższe słupki sprzedaży odnotowaliśmy w miesiącach letnich. Jest to związane z sezonem grillowym, w którym konsumenci chętnie sięgają po różnego rodzaju kiełbasy i wędliny, odpowiednie do przyrządzenia na ruszcie. W tych miesiącach sprzedaż wzrasta w stosunku do średniej miesięcznej o ponad 20 proc. – mówi prezes ZM Pekpol Ostrołęka Tomasz Łączyński. W bieżącym roku firma zamierza zainwestować m.in. w modernizację maszynowni chłodniczej. Pozwoli to uzyskać oszczędności energetyczne. Modernizacja ma również duże znaczenie od strony bezpieczeństwa, gdyż pozwoli uzyskać podobne warunki chłodnicze przy znacznie mniejszym użyciu amoniaku. - Dwie niezwykle ważne inwestycje przeprowadziliśmy już w ubiegłym roku. Pierwszą z nich była linia do rozbioru mięsa wieprzowego. Pozwoliła nam ona uzyskać znaczny wzrost wydajności, lepszą identyfikowalność poszczególnych surowców zarówno od strony produktu, jak i od strony wykonawcy. Po znaczącym wzroście sprzedaży mięsa widać, że była to bardzo dobra inwestycja. Zdecydowaliśmy się również na zautomatyzowanie procesu pakowania, co znacznie przyspieszyło i usprawniło ten etap produkcji – tłumaczy prezes firmy. Część swojej produkcji Pekpol Ostrołęka wysyła zagranicę. Eksport stanowi ponad 10 proc. wartości sprzedaży produktów przetworzonych. Towar wysyłany jest głównie do krajów Europy Wschodniej oraz Zachodniej. - W ubiegłym roku nastąpił prawie 20 proc. wzrost eksportu, w tym roku planujemy wzrost o około 30 proc. Jest to związane z powiększeniem listy zagranicznych odbiorców. W 2012  roku chcemy mocniej zaznaczyć swoją obecność na rynkach Anglii i Niemiec, prowadzimy także rozmowy dotyczące wejścia na rynek azjatycki – kończy Tomasz Łączyński.